Castaña

Crujientes y suaves

Es un fruto seco protegido por una vaina espinosa que se retira durante la cosecha antes de ponerlo a la venta. Dentro de esta vaina suelen encontrarse dos o más frutos, los cuales tienen una cáscara lisa y marrón que envuelve una pulpa de color beige.

La castaña es un fruto típico de las estaciones de otoño e invierno, al igual que otros frutos secos. Está disponible en el mercado desde el comienzo del otoño hasta el final del invierno.

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