Pepino

• Características

El pepino es un vegetal alargado y de color verde, conocido por su sabor fresco y crujiente. Compuesto en su mayoría por agua, es bajo en calorías y una excelente fuente de hidratación. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina K y el potasio.

• Beneficios

Ayuda en la hidratación.
Promueve la salud digestiva.
Contribuye a la salud de la piel.

• Usos

Perfecto para ensaladas, sándwiches, batidos verdes, y como snack saludable y refrescante.

• Propiedades Nutritivas (por 100g)

  Calorías	16 kcal
  Carbohidratos	3.6 g
  Azúcares	1.7 g
  Fibra	0.5 g
  Proteínas	0.7 g
  Grasas	0.1 g
  Vitamina C	2.8 mg
  Vitamina K	16.4 µg
  Potasio	147 mg