Pimiento

  • Características

El pimiento es un vegetal colorido y versátil, disponible en variedades rojas, verdes, amarillas y naranjas. Es conocido por su sabor dulce y crujiente, además de ser una excelente fuente de vitaminas A y C, así como antioxidantes. Los pimientos son populares tanto en crudo como cocinados, aportando sabor y nutrientes a una variedad de platos.

  • Beneficios

Refuerzan el sistema inmunológico.
Promueven la salud ocular.
Contribuyen a la salud de la piel.

  • Usos

Perfecto para ensaladas, salteados, asados, rellenos y como snack saludable.

  • Propiedades Nutritivas (por 100g)
    Calorías

    31 kcal
    Carbohidratos

    6.0 g
    Azúcares

    4.2 g
    Fibra

    2.1 g
    Proteínas

    1.0 g

    Grasas

    0.3 g

    Vitamina C

    127.7 mg

    Vitamina A

    3131 IU
    Potasio

    211 mg