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Pepino
- Características
El pepino es un vegetal alargado y de color verde, conocido por su sabor fresco y crujiente. Compuesto en su mayoría por agua, es bajo en calorías y una excelente fuente de hidratación. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina K y el potasio.
- Beneficios
Ayuda en la hidratación.
Promueve la salud digestiva.
Contribuye a la salud de la piel.
- Usos
Perfecto para ensaladas, sándwiches, batidos verdes, y como snack saludable y refrescante.
- Propiedades Nutritivas (por 100g)
Calorías 16 kcal
Carbohidratos
3.6 g
Azúcares
1.7 g
Fibra
0.5 g
Proteínas 0.7 g
Grasas 0.1 g
Vitamina C
2.8 mg
Vitamina K
16.4 µg
Potasio 147 mg