Triffle de Nectarina

Triffle de Nectarina y Barquillos de Chocolate

Ingredientes:
- 1 nectarina
- 5 barquillos de chocolate
- 1 yogurt griego (sino es azucarado, espolvorearle un poquito de azúcar)

 Para la decoración de nuestro postre es recomendable usar un vaso bien largo, vaso de estilo batido.


Preparación:
Lavamos y cortamos la nectarina en taquitos. Ponemos los 3 barquillos en un mortero y los machacamos.
 

Ponemos un poco de nectarina en el fondo del vaso, echamos yogurt por encima y trocitos de barquillo previamente machacados y repetir esta acción una vez más para tener 6 capas: nectarina, yogurt, barquillo y otra vez nectarina, yogurt, barquillo……decorara con un poco de yogurt y dos barquillos enteros o un redondel de nectarina a modo de coctel. .

Es un postre muy atractivo para los niños, una forma útil y divertida de que coman fruta!!!!

* Estas recetas están recopiladas de diferentes publicaciones en repostería