Tomate Hortaliza de Fruto
- Características
El tomate es una hortaliza de fruto, que cuenta con diferentes formas y sabores según su variedad. El color más conocido es el rojo, subiendo o bajando de intensidad según la variedad. Su piel es fina y brillante.
- Variedades
Daniela, Kumato, Raf, Long Life, etc.
- Propiedades Nutritivas
Energía |
Proteínas |
Lípidos |
I. Glucémico |
Fibra |
Vit. A |
Vit. C |
Vit. E |
Ácido Fólico (mcg) |
23,3 |
0,88 |
0,21 |
20 |
1,4 |
94 |
26,70 |
0,9 |
28,8 |
Tomate Rama
Tomate Ensalada