Cítricos a la menta

 

Ingredientes

- 2 naranjas.
- 1 pomelo.
- 1 limón.
- 1 cucharada de azúcar.
- Menta fresca.
- ½ copa de licor.
- 1 kiwi.

 

Preparación

Pelamos la fruta y la troceamos. La naranja, el limón y el pomelo en gajos y el kiwi en rodajas.

Colocamos los gajos de naranja en forma de círculo en un plato. Intercalamos gafos de pomelo entre la naranja. En el centro del círculo ponemos el limón y lo cubrimos con el kiwi en rodajas.

Espolvoreamos azúcar por encima.

Con una naranja hacemos zumo y lo mezclamos con un poco de licor. Con esta mezcla rociamos toda la fruta y la doramos con una hojita de menta fresca.

 

 

*Estas recetas están recopiladas de distintas publicaciones.